Guten Appetit

chinesische Küche in Lübeck

Wir sind ganz sicher: Unsere Speisekarte wird Ihnen Freude machen.

Firmeninhaber Yin
Hier nur ein kleiner Vorgeschmack auf einige der Genüsse, die Sie in unserem Restaurant erwarten: Vorspeisen sind die schönste Ouvertüre für ein gelungenes Essen. Mit gutem Grund nennen die Chinesen sie auch „Herzwärmer“.

Viele unserer Gäste beginnen am liebsten mit unseren hausgemachten Wan-Tan- Teigtaschen oder mit den leckeren Shanghai Frühlingsrollen, natürlich auch aus eigener Herstellung.

Legendär ist unsere Ente nach Peking-Art. Das traditionelle Rezept ist überliefert aus der chinesischen Ming-Dynastie. Ein köstliches Vier-Gänge-Menü, bei dem wir Ihnen die delikatesten Stücke auftischen, die eine frische und kross gebratene Ente zu bieten hat.
Ente nach Peking-Art
Fein gewürzt, mit frischem Gemüse und körnigem Reis ist das Entenmenü vom ersten bis zum letzten Gang ein Genuss, an den Sie und Ihre Familie oder Freunde sich gerne erinnern.

Aber was ist ein wohlschmeckendes Essen ohne ein adequates Getränk?
Wir bieten neben besonderen Spirituosen auch ausgewählte, deutsche und internationale Weiß-, Rosé und Rotweine.